Bakery Forest

坐落於豐島區千川住宅區的「Bakery Forest」，以用心引出食材原味的麵包製作風格著稱。店家堅持選用日本國產小麥與白神小玉天然酵母發酵製作麵糰，店面陳列著散發舒心麥香的吐司、以蔬菜慢火熬煮特製醬汁入餡的咖哩麵包，以及揉入格雷伯爵茶葉的菠蘿麵包，處處可見細膩巧思。

越嚼越散發深邃風味的堅果果乾麵包，或是質地濕潤、洋溢柑橘清香的檸檬布里歐，都能讓人細細品味麵糰本身的純粹質地。除了適合日常餐桌的佐餐麵包與BLT三明治等鹹食款，店內也備有胡蘿蔔蛋糕、磅蛋糕與巧克力戚風蛋糕等常溫點心及甜點，選擇相當多元。

店內設有內用座位，挑選好的麵包或吐司可以搭配剛沖煮好的咖啡或紅茶當場享用。在陳列著書籍的寧靜空間裡，手捧一杯拿鐵或淺焙咖啡稍作歇息，能為忙碌的日常帶來一段沉澱身心的悠閒時光。

除了外帶購買，店家也廣泛支援各類信用卡、PayPay與交通系IC卡等非現金支付，無論是散步途中或採買空檔，都很適合順道造訪。